SERIE COMERCIAL-N

LA SERIE N

Sistema de elaboración de cerveza comercial completamente automático

SERIE N

Revolucionando la elaboración de cerveza con tecnología inteligente

Apasionado por la cerveza y el proceso de elaboración, el equipo de iGulu ha aprovechado su conocimiento y experiencia con pequeños equipos de elaboración de cerveza casera y equipos de elaboración de cerveza comerciales para crear su propio negocio. Su misión con iGulu es hacer que la elaboración de cerveza sea más accesible y profesional, permitiendo a los entusiastas y cerveceros centrarse en el oficio en sí al tiempo que incorporan tecnología para mejorar la experiencia de elaboración de cerveza.

Ahora, al presentar la nueva serie N, iGulu ha simplificado y agilizado aún más el proceso de elaboración de cerveza para los entusiastas y cerveceros de la elaboración casera. La serie N incluye un completo recipiente de sacarificación redondo, una unidad de fermentación, un gabinete de distribución de energía y una unidad de refrigeración. En particular, cuenta con un conjunto de sacarificación en un solo recipiente que combina la ebullición y la mezcla de materias primas en un solo recipiente. A diferencia de su predecesora, la serie M, la serie N utiliza polvo seco o jarabe de maltosa en el recipiente de sacarificación. Esto reduce el tiempo de sacarificación y filtración y simplifica los pasos de operación. Además, la serie N incorpora dos juegos de soluciones de limpieza, que permiten la autolimpieza durante la fermentación.

Incluso con fondos limitados, ahora puede disfrutar de la mejor experiencia de elaboración de cerveza y crear una amplia variedad de sabores con la ayuda del equipo de elaboración de cerveza de la serie N. A medida que la serie N siga evolucionando, seguirá ampliando las posibilidades de sabores en tus recetas.

Simplificando la elaboración de cerveza con innovación

Revolucionando la experiencia cervecera

Simplificar el proceso de elaboración de cerveza, permitiendo a los usuarios descargar recetas, seleccionarlas y comenzar a preparar cerveza con facilidad. BrewOS también monitorea el proceso de elaboración de cerveza en tiempo real y carga datos en la nube, lo que permite el análisis estadístico y ayuda con la programación y la estandarización.

Soporte avanzado de recetas

Admite recetas de creación propia, recetas en la nube y recetas del sistema integrado para iniciar el proceso de automatización. Esto ahorra tiempo de filtrado y acorta el tiempo de sacarificación.

Elaboración de cerveza automatizada con tecnología de sensores de alta precisión

Utiliza sensores de alta precisión para detectar automáticamente datos durante todo el proceso, incluido el control de temperatura y nivel de líquido durante la sacarificación y fermentación. El sistema de control de desarrollo propio, basado en ARM+Stm32, reduce los costos y proporciona capacidades de procesamiento más sólidas en comparación con el control PLC.

Monitoreo y grabación remotos inteligentes

Ofrece monitoreo y grabación remotos inteligentes, con funciones como recordatorios de alarmas de error, grabaciones de informes de elaboración y consultas históricas. Los parámetros de control del proceso se pueden ajustar; permitiendo personalizar la temperatura de ebullición, la intensidad y más.

ESPECIFICACIÓN

Haga clic en + para ver las especificaciones de cada unidad.

Longitud : 750 CM


Ancho: 250CM


Altura: 800 CM (sin altura del monitor)


Fuente de alimentación : 380 V/50 A.


Potencia: 13KW

Diámetro: 800 CM


Altura: 1400CM


Volumen de diseño: 180L


Volumen efectivo: 120L

Longitud: 900 CM


Ancho: 900CM


Altura: 1800 CM


Volumen diseñado : 310L


Volumen efectivo: 240L

Longitud: 750 CM


Ancho: 750CM


Altura: 1800 CM


Voltaje: 380V


Potencia: 3 CV

¿Dónde se está instalando el sistema?

DESARROLLO FUTURO

INFORME

Generación de informes del registro completo de elaboración de cerveza para un solo lote

FUNCIÓN MANUAL

Prueba en línea de simulación abierta de función manual

NUEVO SISTEMA

  • Gestión de almacenamiento y uso de materias primas,
  • Entrenamiento en linea
  • Elaborando big data
  • Servicio en línea

BIBLIOTECA EN LA NUBE

De manera similar al método de distribución de ganancias de la tienda de aplicaciones de Apple, los cerveceros pueden compartir la comisión después de que se utilicen las recetas que cargan.

Detrás del sistema de elaboración de cerveza comercial de iGulu