N 系列

全自动商业酿造系统

N系列

利用智能技术彻底改变酿造业

iGulu 团队对啤酒和酿造工艺充满热情,利用他们在小型家用酿造设备和商业酿造设备方面的知识和经验来创建自己的业务。他们与 iGulu 的使命是让酿造变得更加便捷和专业,让爱好者和酿酒师能够专注于工艺本身,同时融入技术来增强酿造体验。

现在,iGulu 推出新的 N 系列,为家庭酿酒爱好者和酿酒师进一步简化和简化了酿酒过程。 N系列包括综合圆形糖化锅、发酵装置、配电柜、制冷装置。值得注意的是,它具有单锅糖化装置,将原料的煮沸和混合结合在一个锅中。与其前身 M 系列不同,N 系列在糖化锅中使用干粉或麦芽糖浆。这减少了糖化和过滤时间并简化了操作步骤。更重要的是,N系列配备了两套清洁方案,可在发酵过程中实现自清洁。

即使资金有限,您现在也可以借助N系列酿造设备追求极致的酿造体验,创造出多种口味。随着 N 系列的不断发展,它将继续扩大您食谱中口味的可能性。

通过创新简化酿造

彻底改变酿造体验

简化冲泡过程,让用户下载配方、选择配方,然后轻松开始冲泡。 BrewOS 还实时监控酿造过程并将数据上传到云端,实现统计分析并协助调度和标准化。

高级配方支持

支持自建菜谱、云菜谱、内置系统菜谱启动自动化流程。这节省了过滤时间并缩短了糖化时间。

采用高精度传感器技术的自动化酿造

利用高精度传感器自动检测整个过程的数据,包括糖化和发酵过程中的温度和液位控制。自主研发的控制系统,基于ARM+Stm32,相比PLC控制,降低了成本,提供了更强的处理能力。

智能远程监控记录

提供智能远程监控和记录,具有错误报警提醒、冲泡报告记录、历史查询等功能。过程控制参数可调节;允许定制沸腾温度、强度等。

规格

点击+查看每个单元的规格

长度:750 厘米


宽度: 250厘米


高度: 800CM(不含显示器高度)


电源:380V/50A


功率: 13KW

直径: 800CM


身高: 1400厘米


设计容积: 180L


有效容积: 120L

长度: 900厘米


宽度: 900厘米


身高: 1800厘米


设计容积:310L


有效容积: 240L

长度: 750厘米


宽度: 750厘米


身高: 1800厘米


电压: 380V


功率: 3马力

系统安装在哪里?

未来发展

报告

单批次完整酿造记录报告生成

手动功能

手动功能开启模拟在线测试

新系统

  • 原材料储存和使用管理,
  • 在线培训
  • 酝酿大数据
  • 在线服务

云图书馆

类似于苹果应用商店的利润分配方式,酿酒商可以在上传的配方被使用后分享佣金。

iGulu 商业酿造系统背后