Brasser ensemble

Le premier kit personnalisé pour les utilisateurs d'iGulu – Saison belge avec Mike

Belgian Saison home brewing kit for fall season
Inspirée par l'amour de Mike pour le brassage créatif, cette Saison belge célèbre la liberté et l'imagination à chaque gorgée.
À l’arrivée de l’automne, rien ne se marie mieux avec l’air frais et les soirées douillettes qu’un verre de Saison belge brassée à la maison.

L'histoire derrière notre premier kit personnalisé pour utilisateur

Dès le début, notre fondateur, David, a été inspiré par les idées incroyables partagées par notre communauté, dans chaque conversation de groupe et chaque échange de messages.
Nous avons senti la passion : « Et si iGulu pouvait donner vie à ces recettes et les partager avec plus de monde ? » C'est ainsi qu'est née l'idée de co-créer avec nos utilisateurs : transformer leurs brillantes recettes en kits pour toute la communauté, ouvrant ainsi des possibilités infinies.

L'histoire a commencé au CES , lorsque nous avons rencontré Mike , un brasseur amateur passionné qui utilisait iGulu pour expérimenter de nouvelles recettes. Il était donc naturel de l'inviter à créer avec nous le tout premier kit collaboratif .

J'espère que vous allez bien ! Suite à notre discussion au CES, nous serions ravis de vous inviter officiellement en tant que premier ambassadeur et maître brasseur indépendant d'iGulu à co-créer un kit artisanal en édition limitée à votre nom.
Kit de brassage collaboratif iGulu – idées du CES 2024

Pourquoi Saison est le style d'automne parfait

La toute première recette de Mike sur iGulu était une Saison Framboise Gingembre, une bière si unique et appréciée qu'elle est devenue sa signature. La Saison, avec son caractère fruité et épicé, est l'un des styles de bière les plus polyvalents, parfait pour des variations créatives.

Et pour l'automne, c'est encore mieux. Que vous y ajoutiez des pommes, des poires, des figues ou des épices automnales comme la cannelle et le gingembre, une Saison belge capture la chaleur douillette de la saison. Assez rafraîchissante pour les rassemblements en journée, elle est aussi assez subtile pour sublimer les fraîches soirées d'automne.
« Je pencherais pour la Saison, car les brasseurs amateurs pourraient facilement la modifier avec différents fruits ou sucres pour la varier. Je trouve que les Saisons produisent d'excellentes bières fruitées avec le piquant ajouté par la levure. » – Mike

De l'idée au kit brassé pour la saison d'automne

Bière Saison d'inspiration automnale aux épices et aux fruits

Ce kit de brassage de la saison belge est bien plus qu'une simple liste d'ingrédients. C'est une histoire de collaboration, de créativité et de communauté. En transformant l'idée de Mike en un kit en édition limitée, nous vous ouvrons la voie vers des expériences brassicoles saisonnières à personnaliser.

Imaginez brasser votre propre Saison belge cet automne, remplir votre maison d'arômes d'épices et de fruits et partager un verre fraîchement versé autour de la table avec vos amis et votre famille.

Le sens de la collaboration

Le kit de brassage Belgian Saison est le premier kit personnalisé iGulu , marquant le début d'une nouvelle aventure où nous co-créons avec nos brasseurs. Plus qu'une recette, c'est un pont entre les idées et le brassin final, unissant ainsi notre communauté.

À votre tour – Soyez la prochaine collaboration

Vous avez une idée de recette en tête ? Une saveur automnale que vous avez toujours rêvé d'essayer ?
Soumettez votre idée aujourd'hui et vous pourriez être le prochain collaborateur d'iGulu à transformer votre recette saisonnière en un kit pour les brasseurs du monde entier.

Appel à l'action :

    • Regardez l'histoire de Mike Saison sur YouTube

      Foire aux questions (FAQ)

      1. Qu'est-ce qu'une bière Saison ?
      La Saison est une bière de ferme de style belge réputée pour sa finale sèche, ses esters fruités et son caractère épicé. Brassée à l'origine pour les ouvriers agricoles pendant l'été, elle est aujourd'hui appréciée toute l'année pour son profil à la fois rafraîchissant et complexe.

      2. Quelle est la différence entre une Saison belge et une Farmhouse Ale ?
      La « Farmhouse Ale » est une catégorie plus large qui regroupe les bières rustiques et traditionnelles brassées dans des fermes belges et françaises. La Saison belge est un style spécifique de cette catégorie, généralement plus légère, plus carbonatée et présentant des notes de levure fruitées et poivrées caractéristiques.

      3. Quelles sont les meilleures bières belges Saison à essayer ?
      Parmi les exemples emblématiques, citons la Saison Dupont, la Boulevard Tank 7 et la Saison d'Épeautre de la Brasserie de Blaugies. Chacune offre une interprétation unique du style, allant de vive et sèche à fruitée et robuste. Grâce au kit de brassage iGulu Belgian Saison, vous pouvez également créer votre propre version à la maison.

      4. Quelle est la quantité d'alcool dans une bière Saison ?
      La plupart des Saisons belges titrent entre 5 et 7,5 % vol. , bien que certaines versions de style fermier puissent être plus légères ou plus corsées. L'équilibre entre alcool, gazéification et arômes de levure la rend très agréable à boire.

      5. À quel type de saveurs puis-je m’attendre ?
      Attendez-vous à une combinaison d'esters fruités (agrumes, poire ou pomme), d'épices poivrées issues de la levure et d'une finale vive et sèche. Les Saisons se marient également à merveille avec des ingrédients ajoutés, comme le gingembre et les framboises, ou encore des épices d'automne comme la cannelle, ce qui les rend idéales pour une créativité saisonnière.

 

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