Le système de fermentation et les capteurs surveillent la température et la pression, ce qui garantit la conversion des ingrédients actifs du brassage en alcool éthylique et en gaz carbonique.

Sélectionnez le type de boisson que vous souhaitez déguster et votre cafetière maison F1 refroidira automatiquement votre boisson à la température de service idéale.

Pour ajouter du CO2 au réservoir, faites défiler jusqu'au bouton « Kits d'outils » et appuyez dessus. Appuyez ensuite sur le bouton CO2, puis sur le bouton « Appui long » (CO2). Maintenez le bouton enfoncé jusqu'à atteindre 20 psi. Cela produira une gazéification suffisante pour la distribution.

Certains modèles de fûts, comme le mini-fût Heineken de 5 L, intègrent une bouteille de gaz dans le réservoir, fournissant ainsi une pression interne facilitant la distribution. Ces types de fûts ne doivent comporter qu'un seul orifice de distribution sur le dessus et ne nécessitent pas de surpression de votre F1.

Pressurisez votre bouteille avec la pompe à air interne de votre F1. Contrairement à la pression du CO2, vous n'aurez jamais besoin de la remplir avec la pompe à air. Cependant, la boisson contenue dans votre fût ou votre bouteille peut s'oxyder avec le temps et perdre de sa fraîcheur. Nous vous recommandons de terminer votre boisson le jour même lorsque vous utilisez la pompe à air.